Виноград Тергульмек

Местный сорт Республики Крым. Среднего срока созревания, технического направления использования. Производство десертных и крепких вин. Куст среднерослый. Лист средний, слаборассеченный, опушение сильное паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 291 г., цилиндро-коническая, ножка грозди короткая, одревесневшая у основания. Ягоды средней массой 1,85 г., широкоэллиптические, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 22,4 г/100см3, титруемых кислот 5,6 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.63 балла, прозрачный, соломенного цвета, с приглушенным ароматом, плодового направления, с грибными оттенками. Вкус полный, плодовый, слегка окисленный. Средняя урожайность 90 ц/га. Средняя поражаемость милдью и оидиумом, слабая серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -21оС.