Виноград Голубок

Интродуцирован из Украины. Среднего срока созревания, технического направления использования. Сорт технологичен, не требует специальных дополнительных агроприемов, пригоден для возделывания в не укрывной культуре. Куст среднерослый. Лист средний, слаборассеченный, опушение отсутствует, трехлопастный. Гроздь средней массой 95,7 г., цилиндро-коническая, средней плотности. Ягоды средней массой 1,55 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок винно-красный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 21,1 г/100см3, титруемых кислот 5,8 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 8.5 баллов. Аромат с преобладанием черных ягод и фруктов, кожи. Вкус насыщенный, полный, танинный, черные ягоды, вяленая вишня и специи. Средняя урожайность 76,3 ц/га. Средняя поражаемость оидиумом, милдью и черной пятнистостью, слабо серой гнилью. Не устойчив к корневой филлоксере. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -28оС.