Виноград Амур
Интродуцирован из Молдовы. Позднего срока созревания, технического направления использования. Для производства высококачественных красных сухих, десертных и ликерных с мускатными оттенками во вкусе вина. Куст сильнорослый. Лист большой, сильнорассеченный, опушение сильное щетинистое, трехлопастный. Гроздь средней массой 292,5 г., коническая, плотная. Ягоды средней массой 1,6 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок розовый. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 20,9 г/100см3, титруемых кислот 7,9 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 87,5 баллов по 100 бальной шкале оценок. Средняя урожайность 84,5 ц/га. Средняя поражаемость милдью и оидиумом, слабая серой гнилью и антракнозом. Устойчив к листовой филлоксере. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -24,5оС.
0 комментариев