Виноград Дмитрий
Позднего срока созревания, технического направления использования. Для производства высококачественных красных сухих вин. Куст сильнорослый. Лист большой, слаборассеченный, опушение отсутствует, пятилопастный. Гроздь средней массой 178 г., коническая (лопастная), средней плотности. Ягоды средней массой 1,5 г., широкоэллиптические, сине-черные, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 23 г/100см3, титруемых кислот 8 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 7,9 баллов. Окраска темно-рубиновая, нарядная, интенсивная. Аромат сложный, с пасленовыми, черносмородиновыми, легкими пряными нотками. Вкус полный, гармоничный, бархатистый, с длительным послевкусием. Средняя урожайность 125 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью, устойчив к антракнозу. Повреждаемость филлоксерой корневой формы выше средней. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -25оС.
0 комментариев