Виноград Анчеллотта
Интродуцирован из Италии. Среднего срока созревания, технического направления использования. Виноград с высоким содержанием полифенолов, антоцианов и танинов, улучшает структуру вина в купаже с красным вином. Куст сильнорослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение сильное щетинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 261,8 г., коническая, рыхлая. Ягоды средней массой 2,18 г., округлые, сине-черные, мясистые. Сок винно-красный. Имеются мелкие семена. В ягодах содержится: сахаров 27,8 г/100см3, титруемых кислот 7,25 г/дм3. Дегустационная оценка 8.5 балла. Средняя урожайность 74,4 ц/га.
0 комментариев