Виноград 40 лет октября
Интродуцирован из Украины. Позднего срока созревания, технического направления использования. Производство десертных вин, отличающиеся полнотой и наличием во вкусе легких шоколадных тонов. Куст сильнорослый. Лист средний, слаборассеченный, опушение очень слабое паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 178 г., коническая, среднеплотная и рыхлая. Ягоды средней массой 1,5 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок винно-красный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 21,9 г/100см3, титруемых кислот 8,5 г/дм3. Дегустационная оценка тихого вина 8,8 баллов, темно-бордового цвета, аромат черных фруктов с оттенками вишни. Вкус полный, умеренно танинный, гармоничный, мягкий. Средняя урожайность 76 ц/га. Выше средней поражаемость милдью и оидиумом, высокая серой гнилью. Средняя повреждаемость гроздевой листоверткой и виноградным зуднем. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -22оС.
0 комментариев