Виноград Дунавски лазур
Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Технический сорт, позднего срока созревания. Рост кустов сильный. Цветок обоеполый. Гроздь среднекрупная, массой 318 г. Ягода овальная, зеленая, с темными крапинками. Дегустационная оценка сухого вина 8,8 балла. Сахаристость - 22,4%, кислотность - 7,8 г/л. Средняя урожайность - 85,6 ц/га, максимальная - 233,3 ц/га. Характерной особенностью сорта являются повышенная устойчивостьк филлоксере, мильдью, серой гнили, а также морозу. Используется сорт для приготовления сухих, столовых вин, причем, сусло не окисляется.
0 комментариев