Виноград Сых дане
Местный сорт Республики Крым. Среднего срока созревания, технического направления использования. Производство столовых вин. Куст среднерослый. Лист средний, сильнорассеченный, опушение сильное паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 213,75 г., цилиндро-коническая, ножка грозди короткая, травянистая, бледно-зеленая. Ягоды средней массой 1,8 г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 19,4 г/100см3, титруемых кислот 5,7 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.75 баллов, соломенного цвета, с полным ароматом, фруктового направления, с пряными нотками. Вкус полный, фруктовый (айва, абрикос). Средняя урожайность 62,8 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -21оС.
0 комментариев