Виноград Антигона
Интродуцирован из Югославии. Позднего срока созревания, технического и столового направления использования. Пригоден для употребления в свежем виде и приготовления белых столовых, розовых столовых и крепленых вин. Куст среднерослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение слабое паутинистое, пятилопастный, редко трехлопастный. Гроздь средней массой 150 г., цилиндро-коническая (лопастная), средней плотности. Ягоды средней массой 2,8 г., округлые, темно-красно-фиолетовые, мясисто-сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 18,3 г/100см3, титруемых кислот 7,27 г/дм3. Дегустационная оценка свежего винограда 8 баллов, столового вина 8 баллов, крепленого вина 8 баллов. Виноматериал виноградный сухой красный: интенсивно красного цвета, с ясным ароматом и ягодными тонами. Вкус достаточно полный, гармоничный. Средняя урожайность 36,3 ц/га. Средняя поражаемость оидиумом, милдью и серой гнилью. Среднее поражение паутинным клещом. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -15оС.
0 комментариев