Виноград Танагоз
Местный сорт Республики Крым. Позднего срока созревания, технического направления использования. Производство столовых и десертных вин. Куст среднерослый. Лист большой, очень сильнорассеченный, опушение отсутствует, пятилопастный. Гроздь средней массой 360,25 г., коническая, средней плотности. Ягоды средней массой 3,5 г., округлые, темно-красно-фиолетовые, мясистые. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 20,5 г/100см3, титруемых кислот 5,6 г/дм3. Дегустационная оценка образца молодого виноматериала 7.69 балла, прозрачный, рубинового цвета, аромат ягодного направления, с растительно-пряными оттенками. Вкус полный, умеренно танинный. Средняя урожайность 77,8 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -21оС.
0 комментариев