Виноград Сира таманская

Среднего срока созревания, технического направления использования. Куст среднерослый. Листья средние, округлые, трех- и пятилопастные, средней рассеченности. Пластинка листа волнистая или слегка воронковидная, со слегка отгибающимися вверх лопастями. Черешковая выемка открытая, лировидная или сводчатая, с острым дном. Опушение нижней поверхности листа слабое, паутинистое, с редкими щетинками на жилках. Цветок обоеполый. Грозди мелкие и средние, цилиндро-конические (лопастные), плотные или средней плотности, средней массой 250 г. Ягода от мелкого до среднего размера, круглая, сине-черная. Мякоть сочная, привкус сортовой, сок слегка розовый. Дегустационная оценка сухого вина - 7,82 балла. Содержание в ягодах при их съемной зрелости: сахаров 18,75 г/100 см3, кислот 8,12 г/дм3. Семян в ягоде 2-3 шт., среднего размера. Средняя урожайность - 142,3 ц/га. Болезнями поражается и вредителями повреждается в средней степени. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону.