Виноград Примитиво

Местный сорт Республики Крым. Среднего срока созревания, технического направления использования. Высокое содержание сахара в ягодах, для создания сухих столовых вин с ароматом ежевики. Куст сильнорослый. Лист средний, очень сильнорассеченный, опушение слабое паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 138 г., цилиндро-коническая (лопастная), плотная. Ягоды средней массой 1,4 г., округлые, темно-красно-фиолетовые, сочные. Сок винно-красный. Имеются мелкие семена. В ягодах содержится: сахаров 24,2 г/100см3, титруемых кислот 6,1 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 7.9 баллов. Средняя урожайность 76 ц/га. Сильная поражаемость оидиумом, милдью и серой гнилью. Средняя повреждаемость гроздевой листоверткой и виноградным зуднем. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -22оС.