Виноград Кариньян

Позднего срока созревания, технического направления использования. Приготовление в купаже высококачественных оригинальных столовых и десертных красных марочных вин с пряными нотами. Куст сильнорослый. Лист большой, слаборассеченный, опушение слабое щетинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 150 г., цилиндро-коническая (лопастная), средней плотности. Ягоды средней массой 3,8 г., округлые, сине-черные, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 21 г/100см3, титруемых кислот 6,1 г/дм3. Дегустационная оценка столового вина 7.7 баллов, прозрачное, гранатово-красного цвета, сложный аромат с оттенками черных лесных ягод и мягких специй. Вкус с легкими бархатистыми танинами. Средняя урожайность 46,7 ц/га. Высокая поражаемость оидиумом, серой гнилью и милдью. Среднее повреждение гроздевой листоверткой. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -17оС.