Виноград Цитрон цюрупинский
Интродуцирован из Украины. Средне-позднего срока созревания, технического направления использования. Производство тихих вин. Куст среднерослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение отсутствует, трехлопастный, редко пятилопастный. Гроздь средней массой 150,2 г., цилиндро-коническая (лопастная), средней плотности. Ягоды средней массой 3,88 г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 19,28 г/100см3, титруемых кислот 7,3 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 8,8 баллов, соломенного цвета, аромат чистый, свежий, с мускатно-цитрусовыми оттенками. Вкус полный, гармоничный, с приятным послевкусием. Средняя урожайность 51,45 ц/га. Средняя поражаемость милдью, оидиумом и серой гнилью. Средняя повреждаемость гроздевой листоверткой и виноградным зуднем. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -22оС.
0 комментариев