Виноград Уньи блан
Сорт среднего срока созревания. Технического направления использования. Рост кустов сильный. Лист средний со слабой или средней рассеченностью, со щетинистым или паутинистым опушением, черешковая выемка открытая, лировидная или закрытая, с эллиптическим просветом. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, коническая, часто с одним-двумя крыльями, средней плотности или плотная, средней массой 224 г. Ягода среднекрупная, округлая, белая. Мякоть мясисто-сочная, кожица прочная, привкус отсутствует, окраска сока бесцветная. Семена в ягоде либо рудименты, либо имеются в кол-ве до 4 шт., среднего размера. Дегустационная оценка сухого вина - 7,8 балла. Содержание в ягодах при их съемной зрелости: сахаров 19,5 г/100см3, титруемых кислот 8,5 г/дм3. Средняя урожайность - 88,7 ц/га. Низкая устойчивость к филлоксере. Болезнями поражается в средней степени. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону.
0 комментариев