Виноград Солдайя

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Средне-позднего срока созревания, технического назначения. Куст сильнорослый. Лист средний, среднерассеченный, с густым паутинистым (войлочным) опушением, 3-5 лопастные, темно-зеленые. Цветок обоеполый. Гроздь средняя или крупная, коническая, крылатая, средней плотности, средней массой 225 г. Ягода средняя или крупная, овальной или удлиненной формы, белая, с пятнами загара на солнечной стороне, хрустящая. Привкус отсутствует, сок бесцветный. Содержание в ягодах при их съемной зрелости: сахаров - 21 г/100см3, кислот - 6,5 г/дм3. Дегустационная оценка десертного вина 8,6 балла. Семя среднее, 1-2 шт. Средняя урожайность 99 ц/га. Болезнями поражается в слабой степени.