Виноград Престиж
Ранне-среднего срока созревания, технического направления использования. Для производства качественных столовых вин, молодое вино быстро осветляется, бутылочная выдержка способствует улучшению вкусовых качеств вина. Куст среднерослый. Лист средний, среднерассеченный, опушение очень слабое паутинистое, пятилопастный, пузырчатый. Гроздь средней массой 188 г., цилиндроконическая, средней плотности. Ягоды средней массой 2,5 г., округлые, зелено-желтые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 20,1 г/100см3, титруемых кислот 5,7 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 8,6 балла. Прозрачный, бледно-соломенного цвета, аромат чистый, яркий с легкими цветочными нотками. Вкус полный, слаженный, гармоничный, округлый. Средняя урожайность 319 ц/га. Сильная поражаемость милдью, средняя оидиумом, серой гнилью и черной пятнистостью. Повреждаемость филлоксерой корневой формы высокая. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -24,6оС.
0 комментариев