Виноград Кармен

Очень раннего срока созревания, технического направления использования. Производство тихих и игристых вин. Куст сильнорослый. Лист большой, слаборассеченный, опушение очень слабое паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 742 г., коническая, плотные. Ягоды средней массой 9,8 г., яйцевидные, темно-фиолетовые, сочные. Сок бесцветный. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 18,2 г/100см3, титруемых кислот 7,1 г/дм3. Дегустационная оценка тихого вина 8,8 баллов, рубинового цвета, аромат винный, сортовой без посторонних тонов. Вкус чистый, сортовой, с приятным послевкусием. Средняя урожайность 110 ц/га. Высокая поражаемость оидиумом и серой гнилью, средняя милдью. Среднее повреждение гроздевой листоверткой и виноградным зуднем. Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -22оС.