Виноград Монтепульчано
Интродуцирован из Италии. Позднего срока созревания, технического направления использования. Изготовление купажных и моносортовых вин, обладающих хорошей структурой и богатых полифенолами и антоцианами Куст сильнорослый. Лист средний, сильнорассеченный, опушение сильное паутинистое, пятилопастный. Гроздь средней массой 215,7 г., цилиндро-коническая (лопастная), средней плотности. Ягоды средней массой 2 г., широкоэллиптические, темно-красно-фиолетовые, сочные. Сок розовый. Имеются средние семена. В ягодах содержится: сахаров 23,4 г/100см3, титруемых кислот 6,1 г/дм3. Дегустационная оценка сухого вина 8,7 баллов. Средняя урожайность 105,5 ц/га.
0 комментариев