Виноград Кристалл

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Технический сорт, очень раннего срока созревания. Рост кустов средний. Лист среднего размера, рассеченность сильная. Окраска листа темно-зеленая. Опушение отсутствует. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, массой 170 г, цилиндроконическая, средней плотности. Ягода средняя, овальная, желто-зеленая с пруиновым налетом. Дегустационная оценка столового вина 8,5 балла, игристого - 9,1 балла. Сахаристость 17,8%, кислотность 8,4 г/л. Средняя урожайность - 160 ц/га, максимальная - 200 ц/га. Характерной особенностью сорта является высокая устойчивость к морозу (выдерживает до -35°С), высокая зимостойкость и устойчивость к грибным болезням, хороший афинитет с подвойными сортами, очень ранний срок созревания, стабильная высокая урожайность, высокое качество натуральных вин.