Из чата
Дыня
Арбалет
Как понять, что дыня созрела, и успеет ли она вызреть до холодов?
У3
У4
У1
У5
Обсуждение в чате · 11 июля · 5 участников · 3 мин чтения
Источник: исходное обсуждение в чате
Коротко
итог редакции по обсуждению- 1 Дыня сорта Арбалет, до холодов ещё около 1,5 месяца. Если сейчас завязь вяжет плод, по мнению участника, созреть должна успеть.
- 2 Признаки спелости: плети засыхают, дыня становится ярко-жёлтой, цвет переходит из жёлтого в оранжевый, хвостик, которым дыня крепится к плети, буреет.
- 3 Точнее всего сахаристость показывает рефрактометр: нужно 14 и больше по шкале Брикс. Значение зависит от условий выращивания, но в целом ориентир такой.
- 4 Дыням канарского сортотипа (например, Игназио) нужно полежать после съёма, чтобы сахара перешли в сладкую форму. Свежесрезанная будет менее сладкой, срок у каждого сорта свой.
- 5 У канарских дынь очень плотная мякоть: Игназио ножом не разрезать.
0 комментариев