Перец Carolina Reaper
Carolina Reaper — сверхострый перец, в 2013 году внесён в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый в мире. Плоды небольшие, бугристые, с характерным «хвостиком», зеленеют, затем оранжевеют и краснеют. Вкус фруктово-сладкий, с нотками вишни и шоколада, острота в среднем около 1 641 000 SHU, до 2 200 000. Практически не подходит для употребления в чистом виде.
Тип
Сорт
Плод
Небольшие бугристые плоды 5–7,6 см длиной с «хвостиком»; красные
Вкус
Фруктово-сладкий с нотками вишни и шоколада, экстремально острый; в среднем около 1 641 000 SHU, до 2 200 000
0 комментариев