Картофель Елизавета

Среднеранний, столового назначения. Куст прямостоячий, компактный, средней высоты. Венчик белый. Клубень округлый, белый. Кожура гладкая. Глазки мелкие, неокрашенные. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Товарная урожайность -290-400 ц/га, на 39-76 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная урожайность получена в Псковской обл. - 445 ц/га, на 29 ц/га выше стандарта. Масса товарного клубня 83-143 г. Содержание крахмала 12,0-18,4%, на уровне стандарта Невский. Вкус хороший. Товарность 79-96%. Лежкость 93%. Устойчив к раку. Характеризуется средней восприимчивостью к фитофторозу, но в годы эпифитотий поражается сильно, клубни слабо.